Zedernüsse sind eine reiche Quelle an Vitaminen, Mineralien und Fettsäuren. Einschließlich Omega-3, einer für die menschliche Gesundheit essentiellen Substanz, die sich positiv auf viele Prozesse im Körper auswirkt. Die Haupteigenschaft dieser Fettsäure ist, dass wir sie nur aus der Nahrung erhalten. Daher ist es sehr wichtig, ihren Mangel regelmäßig durch eine ausgewogene Ernährung auszugleichen.
Was ist Omega-3
Dieser Name bezieht sich auf eine ganze Gruppe von Fettsäuren, die im menschlichen Körper nicht in ausreichender Menge produziert werden, aber für die Erhaltung der Gesundheit notwendig sind. Ohne sie kann der Körper nicht richtig funktionieren. Aufgrund ihres Mangels ist die Funktion fast aller Systeme, insbesondere des Nerven-, Immun- und Herz-Kreislauf-Systems, gestört.
Stoffwechsel ohne Fettsäuren führt zu schwerwiegenden Folgen und gesundheitlichen Problemen. Ein Fettsäuremangel im Körper äußert sich oft in Form der folgenden Symptome:
- Trockene Haut und Haare;
- Schnelle Ermüdung;
- Brüchige Nägel;
- Schlaflosigkeit;
- Depression;
- Gelenkschmerzen.
Omega-3 wird häufig zur Vorbeugung und Behandlung von Herz- und Gefäßkrankheiten eingesetzt. Es ist nützlich zur Verringerung des Risikos von Herzinfarkten sowie von hohem Blutdruck und Cholesterinspiegel. Die Substanz verbessert den Zustand und das Aussehen von Haut, Haaren und Nägeln.
Nützliche Eigenschaften
Die Fettsäure in Zedernüssen hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen.
Für die Leber
Bei ausreichender Menge an Fettsäuren im Körper wird die Bildung sogenannter Prostaglandine unterstützt, die die Leber vor dem Auftreten von Entzündungsprozessen schützen. Es reduziert auch das Risiko von Fibrose und Zirrhose und normalisiert die Glykogensynthese in der Leber.
Für die Haare
Die Substanz hilft, die Haare wiederherzustellen, sie mit Nährstoffen zu sättigen, ihr Wachstum und ihre Stärkung zu stimulieren und verbessert den Zustand der Kopfhaut. Darüber hinaus beseitigt die Substanz Entzündungen der Haarfollikel, was dazu beiträgt, den Haarausfall zu reduzieren. Bei einem Mangel an Fettsäuren im Körper werden die Haare trocken, stumpf, verlieren an Elastizität und Glanz. Auch ihr Wachstum verlangsamt sich, und die Spitzen beginnen zu splittern.
Für die Haut
Fettsäuren haben positive Auswirkungen auf den Zustand der Haut. Die Substanz hat entzündungshemmende Eigenschaften, dank derer:
- Akne, Trockenheit und Schuppenbildung beseitigt werden;
- Die Zellregeneration beschleunigt wird;
- Manifestationen chronischer Dermatitis reduziert werden;
- Der Alterungsprozess der Haut verlangsamt wird;
- Die Abwehrfunktionen der Zellen unterstützt werden;
- Der Teint sich verbessert, ein gesunder Glanz entsteht.
Darüber hinaus hilft die Substanz, Feuchtigkeit in der Haut zu speichern und beugt so der vorzeitigen Entstehung von Falten vor.
Für die Gelenke
Fettsäuren helfen, Gelenkschmerzen zu lindern, der Entwicklung von Osteoporose vorzubeugen und Entzündungen zu reduzieren. Omega-3 hilft auch, die Symptome von rheumatoider Arthritis zu reduzieren und die Entwicklung von Osteoarthrose zu verlangsamen.
Für das Herz
Omega-3 in Zedernüssen normalisiert den Blutdruck und hilft, die Blutgefäße von "schlechtem" Cholesterin zu reinigen. Die Substanz minimiert auch das Risiko von koronaren Herzkrankheiten und Erkrankungen wie Arteriosklerose, Schlaganfall, Myokardinfarkt und Thrombose. Omega-3 ist auch während der Erholung des Körpers von einem Herzinfarkt nützlich.
Vorteile für Frauen
Das in Zedernüssen enthaltene Omega-3 lindert Symptome von PMS und Wechseljahren, normalisiert den Stoffwechsel und die geistige Aktivität. Zu den Vorteilen für die Gesundheit der Frau gehören auch eine Verbesserung des emotionalen Zustands und eine Verringerung der Ängstlichkeit. Omega-3 aus Zedernüssen hat eine positive Wirkung auf Haare und Nägel, reinigt die Haut und reduziert Akne.
Vorteile für Männer
Die positive Wirkung von Omega-3 für Männer besteht darin, die Auswirkungen von Stress und körperlicher Belastung auf den Organismus zu reduzieren. Es verbessert die Leistung des Urogenitalsystems, die Fruchtbarkeit und erhöht die sexuelle Aktivität. Die Substanz bietet Vorbeugung gegen Prostata-Adenome.
In der Schwangerschaft
Einige Studien zeigen, dass die Aufnahme von Omega-3 während der Schwangerschaft dazu beiträgt, Frühgeburten zu verhindern. Fettsäuren sind an der richtigen Entwicklung des Fötus beteiligt.
Zedernüsse sind eine natürliche Quelle für Omega-3. Im Gegensatz zu künstlichen Nahrungsergänzungsmitteln liefern sibirische Zedernkerne die optimale Menge an Fettsäuren, die für die Gesunderhaltung benötigt werden.
